近来，人们购买食品时，仔细阅读配料表的多了，怕的是里面混有不利于身体健康的物质。越来越多的人开始对食品、保健品添加的色素、防腐剂、甜味剂……心存疑虑，于是，凡特别标有“植物的”、“绿色的”、“纯天然”的商品都格外受到人们的偏爱。这种购买心理让一些商家看出了名堂。
前不久，在一次联谊会上，大家聊到了天然保健品，其中一位朋友打听“植物胰岛素”情况。一听这名称，说实话大家都有些心动。但一位从事医学工作的朋友却马上警告说“这可能是商家的炒作。”
据介绍，所谓“植物胰岛素”是1931年由印度人提出的。当时，印度人发现苦瓜中有一种不明物质，有轻度的类似胰岛素的降血糖作用，便将此发现发表在一家英文杂志上。原文对植物胰岛素是加了引号的，表明作者对其名称的假定。现在，医学界已经知道这种东西不是胰岛素，而是苦瓜甙，两者在化学结构上毫不相干。从天然方面讲，胰岛素是天然的；从疗效上讲，苦瓜甙无法与胰岛素相提并论。
其实，商品的好坏并不在于是否“纯天然”。不少食品、药品的开发，就是对纯天然去粗取精的过程。越是精离纯天然越远，食品、药品的营养价值和效用及副作用反而会越少。因此，消费者在购买那些打着纯天然幌子唬人的商品，有必要对其进行真伪识别，以免误入“纯天然”的圈套。
（胡琪 叶飞）