详细解释：

洌
liè
【形】
清澄。〖(ofwater,wine)crystal-clear〗
洌,水清也。从水,列声。——《说文》
泉香而酒洌。——《醉翁亭记》
洌风过而增悲哀。——《文选·宋玉·高唐赋》
水尤清洌。——唐·柳宗元《至小丘西小石潭记》
泉香而酒洌。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
又如:洌风(寒风);洌清(清沏的样子)
寒冷〖cold〗
玄泉洌清。——张衡《思玄赋》
洌寒、泉食。——《易·井》
又如:洌风(寒风);虎啸风洌;洌洌(寒冷的样子);洌气(寒气);洌清(寒凉的样子)

洌
liè
【动】
假借为“捩”。拗折〖break〗