| 春艳 |
| 时已立秋,晚上从六、七点钟开始,街边的食摊火爆起来。人们一边喝着啤酒、饮料,一边吃着烤肉、烤鱼、麻辣烫、炒田螺、煮花生或毛豆、烤玉米等。食客中,中青年男性居多,但也不乏妇女、儿童及一部分老年人。记者发现不少人在饮用一种水果茶,遂询问几位食客,为何喜欢饮用这种水果茶,说法不一,归纳有以下几点: 1.羊肉串等肉类食物,性热味浓,吃多了易上火,喝点水果茶能败火。 2.水果茶气息清新,口味多样,又没有色素、糖精、防腐剂的危害,深受讲究饮食卫生、关爱孩子健康的妈妈们的青睐。 3.水果茶含有丰富的维生素C,可以为人体提供一定的营养成分,又有抗癌作用,能够对抗烧烤食物中有害物质对人健康的影响,让人既饱了口福,又增加了一定的健康保险系数。 4.水果茶可热饮,不像冰镇饮料那样伤脾胃,又可以避免酒精的危害。 水果茶的品种有很多,如橙皮茶、柠檬茶、金桔茶、西瓜粒茶、苹果粒茶、梨茶、蜜桃茶、哈蜜瓜茶、荔枝茶、菩提奶茶、混合果茶(一杯茶里有几种水果)、火龙果茶等。 为此,我们完全可以将街边流行的水果茶引入家庭,或家人小酌,或款待宾朋,还可以在上述品种上变化出更多种类,就看您创意如何了。 |