脂类 一般认为对虾饲料中脂肪含量为4%～8%，而以6%为佳，脂肪可提供能量，卵磷脂是细胞膜组成的重要成分，一般卵磷脂的添加量为1%为好。对虾对胆固醇在饲料中一般可添加0.5%～1%。因为许多激素和维生素的合成需要胆固醇。在饲料中应有2%鱼油。
维生素C 维生素C是一类相对分子质量较低的活性物质，对虾不能自身合成，虽需求量很小，但对其生命活动具有重要作用。维生素C在对虾的生理活动中具有极为重要的作用，具有广泛的生理功能：有助于胶原蛋白的形成，是微血管和结缔组织中不可缺少的成分；能提高肝脏解毒能力；能诱发多功能氧化酶的活性，加强对药物的异化作用，可提高机体的抗病力；能保护微血管，预防坏血病，帮助虾体伤口的愈合；对对虾的蜕皮和生长有一定促进作用。
因为维生素C在空气中易被氧化，所以添加在饲料中应使用含量90%的包膜维生素C，添加量为0.1%。为防止维生素C的损失，可把配好的维生素C液用喷雾器喷在加工好的饲料上。将500克维生素C溶解在2000克水中，再加1000克鸡蛋清或用1500克的海带粉充分混合后，把对虾饲料躺开均匀喷在50000克的饲料上晾干或用电风扇吹干后投喂。当天喷当天喂，这样操作损失少，成本较低。
大蒜 在对虾饲料中可加入适量的大蒜，因大蒜含有大蒜素有强烈的诱食性和广效杀菌作用，对防治对虾弧菌病效果很好，还能预防多种原生动物、细菌、霉菌引起的病害，对烂眼病和红腿病有特效，其添加量以5%为宜，即1公斤饲料加50克大蒜，生大蒜可压碎榨汁与饲料混合。
加大蒜后的虾料有难闻的蒜臭味，可加入0.8%柠檬酸、0.3%磺化钾或1%乙醇，可以除去臭味。