搓饵在拉饵广泛运用的今天依然占据着主导地位，会不会搓饵，能不能把饵搓得又快又好，这直接关系到钓者鱼获的多和少或垂钓成绩的好与坏。
开手搓饵，要严格控制水量和掌握粘散度，其硬软度要适中，富有弹性，手感好，不粘手，表面光滑。开好鱼饵是搓好饵的前提。
做手搓饵，一般只用拇指、食指、中指来搓。一次抓饵基本上就应抓准双饵的量，稍加揉搓成不长不短的圆柱体，然后搓附在钩上。鱼入护后，使双子线自然分开，并使饵柱一分为二，接着把一子线上的钩陷入饵中，再迅速配合揉搓，把鱼饵搓在钩当中。重复上述搓饵动作，双饵搓成，整个搓饵的过程结束。
若是休闲钓的话，自己根据要钓的对象和垂钓的习惯随意搓成什么样子都行，但是要注意大小适中。钓高背鲫或大一点的鲫鱼，最好还是搓成略大的水滴状，因为这种形状正好与地心引力作用相吻合，有利于下沉，而且符合鱼钩形状，正好把整个钩门和钩柄包住，隐蔽性好，既大又圆的饵团下部分，雾化性相对强，对鱼的诱惑性就大大增加了。假设把饵搓成倒水滴形状，那鱼就饵易从钩柄处吸饵，结果子线就成了鱼吸饵进嘴的障碍物，不利于刺鱼。遇到滑口、轻口鱼时，应该把饵团搓得圆而小，能附在钩尖上就行了，这样就降低了鱼的警惕性。
饵团形状大小都要依鱼情的变化而变化。一般来说，大饵目标大，诱鱼力强。小饵有利于鱼的吸食，降低鱼的警惕性。小杂鱼多的水域，为了增加粘性和减弱雾化，就会有意地把饵团多揉搓几下。
在垂钓中，要避免手指常有意无意地反复抓饵揉搓，否则容易返水，其雾化性也随之减弱，直接影响上鱼效果。
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