当人才积压在那些功过于求的热门职业中时，就业机会更多的是蕴藏在那些“下品”职业中。然而，人们往往会轻视这些看似低档的职业，“下品”职业难道真是如此不堪？
在日本，年轻人所热衷的职业之一就是美容美发师，很多高学历的年轻人会自发到理发店里拜师学艺。在他们看来，这门职业是流行和前卫的象征，同时，成为一名高级美发师，收入更是不菲。
但在上海，从表中可以得知，美容美发人员的求人倍率竟然达到了惊人的18.33，可见美发业能够解决多少就业问题！高级美发师在上海一直不多，为什么年轻人没有看到这条就业之路呢？
数据反映的问题是，社会其实仍然需要很多人才，只要人们放下架子，很多看似“下品”的职业，最终也能达到“上品”的境界。
人们的眼光总是太过狭窄，眼中来回也就这几个职业，而当他们把视野拓宽时，他们会发现，很多新兴职业正在不断诞生，而一些传统的行业，随着时代的发展，也被赋予了新的职业意义。
这些新型产业发展出的新职业被称作灰领。赵建德认为，灰领应该是新生代上海人发展的方向。而灰领人才的培养计划，同样已成为劳动和社会保障局的“技能振兴计划”的重要部分。
Gray Collar(灰领)一词，源于美国，原指负责维修电器、上下水道、机械的技术工人，他们多穿灰色的制服工作，因而得名。
而现在，灰领被赋予了新的定义。它是指既能动脑又能动手，既掌握一定现代科学知识又有较高操作技能的复合型职业技能人才，像美发师、会展设计人员这类职业，都属于“灰领”范畴。
灰领不像处在办公室的白领。白领一般是管理层或者做些文职的事情，而“灰领”有很娴熟的技术，他们需要经常动手。但“灰领”也不像一线的蓝领，他们的薪资是一般蓝领的3-5倍，他们有着比蓝领更多的知识和更佳的专业素养。
区别于白领和蓝领，灰领的产生源于产业的发展。职业的更新使得更多的就业机会出现，而当人们目光仍圄于传统的白领和蓝领之中时，新灰领必将会带来新的就业高潮。
但是，机会只留给准备的人，而上海的新一代，在面临竞争危机时，这未尝不是一条新的出路。当然，前提还是需要他们能够放平心态，重新审视自己身边的机会。