东南商报讯 昨天上午，在海边渔村举行宁海越溪跳鱼节，这是一场传统的民间习俗，按照宁海传统民情风俗，小孩在吃荤菜以前先要开荤。开荤的时间各个地方不一样，有的是四五个月大时，也有的稍晚些，最早的是100天时，叫“百日开荤”。这次的开荤仪式有60多名幼童集体参加。这次活动也吸引了国内外游客5000多名。
在当天的开荤仪式上，60多名幼儿在父母的怀抱里“尝鲜开荤”。宁海民间一般到小孩可以开荤时，常喂以跳鱼(又名弹涂)为主的鲜美之物，寓意小孩今后跌跤时，头会像跳鱼一样把头翘起来，不至于头颅受伤，此后就可以进食五谷百物，荤素不论。开荤仪式还蕴含着父母对孩子的祈福，宁海民间素有“开荤娃娃吃跳鱼，一世生活有富余”的说法。
近年来宁海越溪乡是浙江省水产养殖强乡，也是全省最大的跳鱼养殖基地。从2005年就开始养殖跳鱼，经过了4年的探索，日前的殖面积为1100亩，产量为100～120斤／亩，年产量55吨，年产值440万元，年利润190万元。正在一天天的壮大，以后的发展会更好的。
|